小農商品(點圖連結商品說明)

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目前分類:小農商品-紅茶 (87)

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圖片:野樂茶乃台灣農業趨勢下的產物。

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圖片:風土誌將台灣紅茶這項農作物作為紀錄土地演變的文本。

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圖片:野樂茶風土誌為芯芽等級紅茶(FOP)。

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圖片:野樂茶風土誌首批製作出來的鶯歌燒,將會建立1-100的紀念編號。

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圖片:野樂茶鶯歌燒上的茶山景緻,是由陳敏雄先生手繪完成的。

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圖片:FOP芯芽等級紅玉紅茶的茶湯玫紅美豔,濃厚醇和的茶質於杯緣形成了漂亮的金邊光環。

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圖片:2011夏摘,松柏嶺FOP芯芽等級金萱紅茶的主要特色在於茶質深厚,茶湯於杯緣形成一圈金邊光環。

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圖片:2011夏摘,奧萬大FOP芯芽等級金萱紅茶,具有大量白毫外觀。

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圖片:2011春摘,奧萬大FOP芯芽等級金萱紅茶試製的茶葉外觀帶有白毫特徵。

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圖片:以過篩法製作,松柏嶺FOP芯芽等級金萱紅茶的外觀。

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圖片:空氣、水份、溫度及光線是導致紅茶品質下滑的四大因素。

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圖片:要沖泡出好喝的紅茶有三個重點,水質與水溫、投茶量、沖泡時間。

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圖片:現階段,野樂茶的內容乃台灣單一紅茶物種的風味。

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圖片:除了遵循傳統製茶的工序,野樂茶特別重視紅茶採摘部位的等級與製作細節的調整。

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圖片:野樂茶的紅玉紅茶與金萱紅茶,均來自於採用自然農法的南投茶園。

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圖片:除了品種,紅茶深受氣候、地勢及土壤這三頂因素影響,因此風土條件得天獨厚的日月潭紅玉及松柏嶺金萱,便成為野樂茶決定紅茶產地的首選。

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圖片:野樂茶選用的金萱紅茶經小綠葉蟬叮吮作用,產生茉莉等白色花系與蜂蜜混合性甜香。

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圖片:野樂茶台灣紅茶商品的等級,設定為芯芽與一芯二葉兩種標準。

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圖片:野樂茶鶯歌燒讓人感覺到恬靜的生活幸福。

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