茆木聰先生5  

圖片:茆木聰先生與八卦山麓的山粉圓田

 

 

 

每次行車三號國道南下到了二百廿公里處的員林,就會出看見一堵橫亙的平台山地,這是中部聞名的八卦山脈,穿越山腹隧道,南投草屯可以通達彰化鹿港

 

在老一輩人的記憶裏,八卦山是一張大佛明信片,這個歷史悠久的地標,乃當時父母帶著小孩子前去遊憩的理由,但這幾年有人講到八卦山時,我想到的是《微熱山丘》的鳳梨酥及一個好像是散發著光與熱的小山坡,這個品牌成功地將土鳳梨運用於商品,為地方帶來大量的觀光人潮與熱鬧市集,2013年甚至於東京表參道設立營業據點,那是一則八卦山的傳奇

 

月上旬,我在南投竹山的工作處理完畢,時間下午三點,春末的陽光已帶來了炙熱的幻覺,我感到是可以穿短袖的季節

 

竹山離彰化二水不遠,我想順道再去拜訪當地的農民茆木聰先生。

 

我之前曾去過他的山粉圓田

 

沿著三號省道出發,車子從南雲大橋過了清水溪,就到了雲林林內鄉,公路旁可以看見幾處的玉米田與草莓園,後來右轉過彰雲大橋的濁水溪,約卅分鐘就到二水鄉境,車子朝往市集區的火車站方向接近,往八卦山過去的是一片田園風光,青翠的水稻在陽光下搖曳,間或可以看見芭樂園

 

員集路右轉,便是介於二水與名間的八卦山路段

 

因為先聯絡過了茆木聰先生從田裏趕回住處等待,我一到便換搭他的摩托車上山,他的田地在八卦山麓二八彎古道旁,二八彎古道舊稱二水彎古道,已有一百多年歷史,這條路是名間埔中出入二水的捷徑,因盤繞廿八處彎道而得名

 

即使名間與二水毗鄰,二八彎古道可以通往上方的松柏嶺,但實際上山麓地帶的土壤與松柏嶺不同,松柏嶺為透氣性強的紅土,土質疏鬆,較為貧瘠,農民栽培的農作物為茶樹生薑、鳳梨與山藥等,二八彎古道段的山麓生長著茂密的闊葉林與竹子,落葉覆在黃壤之上,隨處可見龍眼林與白柚林

 

暮春時分,山坡上的龍眼樹伸展出一串串黃色細花,茆木聰先生說,村裏有人養蜂採蜜,這些龍眼林都是理想的牧蜂場所

 

我們騎了十分鐘的摩托車,來到海拔約二百五十公尺的高度,古道人車稀少,並未因為低海拔受到太多開發,我們從古道過一條十公尺寬的山溝,抵達茆木聰先生的田地及農舍所在

 

夏天來臨之前,山溝是乾枯的,盡是岩石,為了避免山坡流失,山溝與田地間築有長幅型的石塊溝堤

 

 

二水八卦山5  

圖片:二水鄉水稻田前方即為八卦山

 

八卦山麓1  

圖片:茆木聰先生的山粉圓田位於八卦山麓二八彎古道段

 

八卦山麓2  

圖片:從二八彎古道山粉圓田旁的山溝俯瞰彰化平原

 

 

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