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圖片:梨山的海拔高度介於1800-2500公尺乃台灣聞名的高山茶區。

 

 

 

梨山,位於台中市和平區,顧名思義乃生產水梨的山地,屬於中央山脈,海拔高度介於1800-2500公尺,是大甲溪的發源地

 

溫帶型氣候的梨山,早晚溫差大,夏季平均氣溫24,冬季零下4以下,年平均氣溫15.2℃,降雨量受到梅雨季節及山區地形影響,年平均降雨176日,整年下來平均降雨量雖2242mm春夏兩季雨量豐沛,秋冬兩季雨量甚少,原則上雨量多集中於5-911月至翌年2月的乾季,雨量僅佔全年的20.2%

 

梨山中橫公路線上開發最早的地區,也是台灣東西部往來重要的轉運站,因高崗坡地為頁岩的土質結構及礫質壤土向來以種植水梨、水蜜桃及蘋果等溫帶水果及高冷蔬菜等農作物聞名

 

1980年代開始,台灣烏龍茶市場蓬勃發展,中南部茶園逐步由中低海拔朝往高海拔地區闢墾,梨山自始方才出現少數茶園,即使時至2004年,梨山地區的茶園面積也不過70公頃,但該年七二水災後,中橫公路便經常中斷,新鮮果物的運輸配送受到影響,其次水梨與蘋果受到進口水果的衝擊,價格跌落,於是不少農人轉作,至此梨山的茶園地貌正式成形

 

梨山是台灣有名的高山茶區,品質高,但產量少,目前茶園的栽培面積已有400公頃,年產量約310公噸,約佔全國總產量的2%

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